西门庆朝旁边看了看，旁边的雅间阳台上空荡荡的，没有人，想必是预定的人还没来，他心想也不知一会儿来的是才子还是佳人。
赵佶二人在阳台上落座，四名侍卫本来是站在一旁警戒的，西门庆觉得太过张扬，就让他们在里间的桌子上落座。
不多时就有店小二和茶博士，给两桌送上了糕点，蜜饯，和茶水。
看这茶博士手中的动作，西门庆一阵感慨，终于看到了大宋的茶道，可比后世的小日本的茶道复杂多了，小日本子也只会喝喝抹茶粉而已。
只见茶博士端上一只红泥小火炉，里面炭火旺盛，取出一块小茶团，然后用竹夹子夹起，放在火炉上烘烤了片刻，用以激发茶叶的香味。然后又用一个茶刀把茶团给分解开来，小二把一个水壶放在了火炉上烧水。
茶博士从箱子中取出一个哈密瓜大小的石碾子，就像是迷你的小磨盘。把分解好的茶叶从茶碾上方的小孔中放入，一边放，一边搅动，不多时，就见竹筛子里落满了茶叶粉。
接着把茶粉收集起来，把石碾子紧了紧，再次研磨，茶粉越来越细，一连三次之后，已经细到了极致，茶叶磨好，水也烧开了。
最后取出几个十二公分左右的兔毫盏，先用开水烫了一遍，一字排开。然后用个小竹勺子，每个碗里舀了一小勺，拎着茶壶在每个盏中到了一些，快速的拿起竹刷搅动起来，每个盏都搅动了一遍，茶粉完全化开，之后才继续加水，最后上前把茶水奉给众人，整个过程茶博士做的行云流水，潇洒淡然。
茶水端上来，西门庆没有刻意的去嗅，便已经闻到了空气中弥漫的浓郁茶香，沁人心脾。那兔毫大斗笠盏在阳光的照耀下，色彩斑斓，透过水看到盏壁上，折射出七彩的光芒，煞是好看。前世他就喜欢喝茶，也特别钟爱宋代特有的建盏，他曾记得，国际拍卖会上，有几个建盏拍出了上千万美金的天价。
此时，西门庆心中浮现了苏辙的那句：“瞎眼煎成声未老，兔毫倾看色尤宜！”，虽然想起了，但他却不敢说，天知道苏辙此时说没说过这句话，如果没说过，那他自然可以拿来用，如果说过了，那日后说不定还会引来麻烦。
在赵佶的邀请下，端起茶盏轻轻嘬了一口，浓淡正好，一股芬芳在舌苔重绽放。微微苦涩之中夹杂着花香，果香，密香，一时间，似乎，来到了春天，万花绽放的花果园中。茶水划过喉头下肚，只觉喉咙间一阵清甜，忍不住赞了一声好茶，摸出两块银子赏给了茶博士和店小二。
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