“面在三分钟煮透，”
“但在将透未透时，”
“才最弹牙，”
“时间是面的敌人，”
“时间太瘦，”
“指缝太宽，”
“而完美只存在一瞬间，”
“这一秒的面和下一秒的面，”
“根本就是完全不同的两碗。”
“唉，尊上的境界，沈某自愧不如...那才是境界啊....”
最后将薄片牛肉呈扇面状摆入碗中，缀以青菜。
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