山爷的话提醒了林愁，他储备的那些东西，要派上用场了。
黑山野猪从狩猎者们手里陆续收了足有上百头，几百只绿头麻鸭、暴牙狼，还有通过马六在基地市淘来的硝好密封存放了一年的猪肠等等。
大灾变后，四季变成了一季，炎热异常，不过对于熟知季候的林愁来说，其中的差异还是非常明显的。
从十一月下旬温度开始缓缓下降，直到来年的三月，这段时间的平均温度大约在20度左右，昼夜温差很大，空气也较为干燥。
明光的“冬天”，来了。
而这时，正是制作腌腊最好的时节。
小馆虽花草植被一样不缺，环境非常优美，客人往来不绝。
但林愁总是觉得，小馆终究是缺了点人间烟火的气息，不接地气儿。
在他的印象中，爷爷和爸爸在世的小时候，自家小馆厨房里，房梁上总是熏着各种腊肉，连天井的屋檐下都快挂满了。
这些腌腊中有火腿，有腊鸭，有腊鱼，有肥头鸽子，有老鼠肉干......总之，天气稍微一热，各种腊肉发酵、反应更加活跃，那种奇异的香气就像是能随温度黏连在皮肤上一般，让他垂涎欲滴。
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