“诶呀...还挺有弹性...”
林愁拍开这货的爪子，
“一边呆着去。”
翻箱倒柜的找了好一通，林愁手里多了几个袋子，上面分别用黑笔写着“骨”、“脂”、“尾”和“筋”等字样。
这是那头已经变成XO酱的可怜撞山麝的“遗产”也就是边角料，现在全变成了干货。
尾巴骨林愁只拿了两截儿，筋也只取了两厘米长短的两根——都是剔除出来的边角料，晒干后能有这个大小林愁已经相当满意。
尾骨可以直接洗净下到汤锅里，筋还需要放在温油中滚炸几个回合以发到合适的大小，最后洗净破片下锅。
林愁手持长柄大勺打过一遍油脂和浮沫，轻轻搅动这一锅鲜汤。
整个儿的哈什蚂沉在锅底，给整锅清澈汤汤水水染上了一抹有分量青黑色，就像微缩版的厚重大地和起伏的山峦；猴头菇厚片在清澈的菌菇汤中随波逐流时，垂下的细密菌刺次飘飘荡荡浑然不着力，轻触宛如白云朵朵的哈什蚂大油，仿佛两者随时可能融而为一似的。
黄大山咕哝道，
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