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        “汤底吧喂,这炖熊掌的汤底绝了啊,榛鸡、哈什蚂、猴头菇...汤底最怕的就是抢味,汤底做到这份儿上也真没什么可以挑剔的了,这算不算的上是一种另类的返本归源呢,毕竟这再加上熊掌可不就是大灾变众口铄金出来的东北四大山珍么。”

        “那不一定,我还尝出了别的东西,比如参花,比如鹿筋,比如鲍鱼...海参花应当是最后出场的,过水走味儿的,鲍鱼我拎不太清,不过这个鹿筋嘛,我分析很可能也不是简单的鹿筋,林老板之前不是捕获过一头撞山麝么,熊掌这么一道大菜,不就是该把平时扣扣搜搜偷偷摸摸私藏起来的好货拿出来派上用场的时候了么——你们都瞧我干什么,我家老爷子也是个厨子,他老爷子说了,全天底下的厨子全这操行,绝对不带有一个例外的。”

        “那说起来光是汤底的材料都不止十几种了,汤底一不串味二不夺熊掌的味,咱嘴上说来的容易,实际上应该很难吧?”

        “没个十几二十年的耳濡目染再来个同等时间的上手操作,我看是别想吊好这个汤,再说了,你当学厨不要天分的啊,有的人吊了一辈子汤还不是跟泔水一个味儿。”

        林愁从沉思中被吵嚷声惊醒,闻言笑了笑,

        “这个汤其实比较好吊,我教你啊?”

        众人齐齐后退一步,

        “学不起,喝不起,做不起。”

        光是想想吊汤已经确定用到的原材料众人就已经开始肝颤了,再加上那些可能用到但是还没确认的...

        “哦嚯,你们是不是忘了点什么重要的事情?”

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