“我想我们需要一点姜醋汁,这些‘边角料’依然值得尊敬。”
说是姜醋汁,其实林愁喜欢用姜+葱手拧出的汁水浸泡上鲜辣椒圈和香菜根的组合掺以酱油醋,当然最后再点缀上那么几滴答柠檬汁或者一片柠檬叶就是最完美的。
吴恪显然已经沉迷在八生中的小比目鱼的滋味中无法自拔,
“愁哥愁哥我记得你这有沙蟹汁来着,也给整点呗?”
林愁难得夸了吴恪,
“啧,看来你小子在我这学到了不少东西啊,沙蟹汁除了配嫩豆腐、鸡肉和白粥之外,冷的清蒸鱼、清水煮鱼蘸这个再整几口凉粥,那简直——”
“吸溜,那个愁哥要是你不那么介意的话,你肯定有凉粥对吧?”
吴恪这个不要脸的最后硬是把那两条小比目鱼放恒温箱里面凉透了才吃的,一口凉粥一口沙蟹汁蘸鱼肉,吃的那叫一个满足。
“再来一碗!”
林愁无言道,
“沙蟹汁是寒性食物,比目鱼也是,而且都是凉的,你吃这么多晚上记得在床头和厕所放一大杯盐水。”
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