第一车间是洗啤酒瓶的,绿色的啤酒瓶从肖恩玻璃厂运输过来,进行简单清洗,晾干,然后进到第二车间,

        第二车间是灌装车间,洗好的酒瓶马上被送到这里,进行一瓶瓶灌装,然后压盖,再最后到第三车间贴上标签,生产完成。

        当然这一块已经是最后一部分了,更加核心的是啤酒酿造车间,这里才是啤酒的真正基地。

        制麦,糊化处理麦芽,然后加入酒花和糖。

        然后是啤酒酿造工序,分别是糖化和发酵工序。

        总共需要耗时7-14天,才最终得到了啤酒成品。

        说起来好像挺简单,但是工业化酿制还是需要很多设备的,圣赫塞为此专门从外地的罗萨里奥请了啤酒酿造师,经过多次实验才酿造出口感还不错的啤酒。

        啤酒厂的厂长也正是其中之一的马萨拉·奥德赛,拥有丰富的管理经验,和啤酒酿造技艺,

        据说此人10岁开始学习啤酒酿制,已经有30年工作经验,家里有开啤酒作坊的,但因为销售成本和其他原因,最终倒闭,被路西法挖到这边来的。

        圣赫塞给的月薪1200美金,可以说是相当昂贵。

        不过在圣赫塞喝完第一口改良过的啤酒后,瞬间觉得太值得了,这些啤酒是圣赫塞想要的口感,这个新厂长确实有本事。

        内容未完,下一页继续阅读