一块糖醋排骨下肚,何晏回味了一番:“想不到你竟然还有这样的手艺,比老顾做的还好吃!”

        何晏不吝言辞地赞赏道。

        “其实做菜和打仗差不多的!”关银屏得意道。

        做菜和打仗差不多?

        何晏还是头一次听到这种说法,这两者间难道还有什么联系?

        “哦?说来听听?”

        何晏有吃了一口溜肉段。

        “很简单啊,就比如这排骨,你什么时候放糖,什么时候放佐料,以及什么时候下排骨,这就是要看火候的,这就跟打仗差不多,看不准时机,你功夫再厉害也枉然,就算是能获胜,但那也是凭借巨大的差距,或压倒性的力量获胜。

        这就有点像是炖菜,无论是什么,只要火够大,时间够久,总是能炖熟,技巧根本并不那么重要。”

        这样的比喻何晏还是头一次听到,竟然觉得关银屏说的很有道理。

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