“家……常……菜!”让·安德烈无语了。
不过,在地星,惠灵顿牛排的确是家常菜没错。
让·安德烈:“那麽,地星上,称得上是法餐中的世界级名菜的都是哪几道菜?”
林轩微笑:“最出名的莫过於法式鹅肝酱。”
“不过这道菜名声最响,却还称不上世界前列的名菜。”
“最出名的世界级名菜应该是焗蜗牛。”
“还有香煎龙利鱼和法式羊鞍扒,一共四道世界级名菜吧。”
这些菜也是有家常菜版本的。
b如香煎龙利鱼的家常菜版本就是香煎鳕鱼。
法式羊鞍扒的家常菜版本就是法式小羊排。
让·安德烈听完後,皱眉思考。
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