“有点牛r0U味儿，还有点西瓜味的洋葱汤？有点意思。”
西方人和龙国人在评价美食的时候，味觉完全不是一个路数的。
龙国人对於美食的评价能吓出西方厨师一身冷汗，因为龙国人能把材料全给你讲出来。
而西方人评价美食，也能让吃过这菜的龙国人吓一跳。
因为他们会用b喻的方式，让你明白那是什麽味儿，而且非常准确。
经理点头：“西瓜的清爽可以压低一点洋葱的味道，牛r0U又可以提升洋葱味道的浓度，综合起来就提升了它的层次感。”
“加上高级清汤，味觉十分丰富。”
林轩：“有意思。”
这其实就是法餐和中餐的不同。
中餐，讲究一个感觉，大部分时候都是盐少许胡椒少许，至於少许是多少，自己T会。
但到了大厨的阶段，就讲究一个JiNg准，完美复刻某种味道是他们最津津乐道的事情。
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