此等举措终于缓解了座位的压力，但又带来了新的问题。
同时点餐的食客数量几乎翻了倍，木恬一个人实在有些忙不过来了。
小米学东西虽然快，但厨艺是需要时间练的，很多复杂的菜式，她暂时还做不了。
大部分菜品都只能木恬自己能做，就有个隐患，万一她有事走开，酒楼就没法日常营业了。
所以，招新厨子这件事，必须得提上日程了。
木恬原本是准备雇工，但后来一想，雇佣的人不知底细。
酒楼卖的很多如今都没有，她得教不少手艺出去，许多食材也还是从系统兑换的，若是厨子没个牵制，总是不放心。
最后她还是决定，去买个会厨艺的下人回来。
此时买卖奴仆，除了大户人家有人专门到各处采买，剩下的大多是去官府经营的牙行。
既然要出门，木恬干脆就歇业了一天，开业加上七夕，酒楼众人累了大半月，也该放一天假了。
这天不用早起，她久违地睡了个懒觉，慢悠悠用过早膳，才带着小米去了牙行。
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