说完这话,木恬就走出了房门,没一会儿,后面就传来阵拖拖拉拉的脚步声,她心里笑了笑,却没回头,带着这小尾巴去了厨房。

        折腾了这一番,木恬也不想再炒菜了,除了带回来的虾饺和叉烧包,前几日她在路上遇到有卖米粉的,就买了些回来,正好今天煮着吃。

        先把瘦肉剁成末,放入调料腌制,木恬又从坛子里拿出一捆酸豆角,让应梅把它和辣椒、蒜一起切好。

        这酸豆角是应梅腌的,她自小在厨房打下手,会不少这种腌制小菜,这几天刚刚腌好,昨儿早上喝粥时才拿出来的,又酸又脆,能让人多喝一碗粥。

        小米则自觉去烧火了。

        等水开时,木恬抓了一把米粉放进去,煮好后快速用漏勺把米粉捞了出来,放到了凉水里。

        煮好粉,就可以炒酸豆角肉末了,热锅下油后,木恬把蒜末和辣椒撒了下去,油滋啦滋啦地在锅里沸腾了起来,爆出一股辛辣呛人的气味来。

        她又加入肉末翻炒了几下,那味道就渐渐变得平和了,此时正好下豆角,随着锅铲的动作,满屋的香气中掺入了一股酸酸的味道,让人口舌生津。

        再加了酱油和盐,把肉末染成深红色,就可以盛出来,作为米粉的浇头了。

        厨房里众人都在忙碌着,连应兰都在给她姐姐打下手。

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