蟹黄的味道很是霸道,但酱汁的味道不但没有和其冲突,反而完美地融合在一起,盖过了那一点腥气,却又凸显出鲜美。

        旁边的丫鬟想动手,却被谢夫人制止了,“吃蟹得自己来,才有趣味。”

        那蟹腿处木恬用刀背拍过,所以也不算难剥,轻轻一咬,清甜的蟹肉就滑了出来,吃起来实在让人满足。

        谢院长倒是首先就尝试了土豆玉米这些食材,绵密的土豆吸饱了汤汁,一抿就成了沙,玉米本身就有甜味,吃起来一点都不腻,还清甜得很,吃得他连连点头。

        贺瑾不愧是小摊的常客,勇于尝试,首先就夹了一块凤爪。木恬特意把凤爪多炖了一会儿,酥烂得一嗦就能脱了骨,万一人家觉得当众啃鸡爪有失风雅呢?

        肉蟹煲表面热气虽不多了,汤汁却依然滚烫,贺瑾这一口下去舌尖都有些发麻,但即使如此,他也舍不得吐出来。

        凤爪上的肉颤颤巍巍地,轻轻一咬就掉了下来,软糯中还有点弹牙,软的是皮,弹的是筋,时不时还能咬到一块软骨,口感就更丰富了。

        太好吃了!

        直到把那个凤爪仔仔细细全都啃干净了,贺瑾才舒了口气,眼睛亮闪闪地盯着木恬。

        “木姑娘手艺太好了,这凤爪也能做的这样好吃,若是人人都有这样的手艺,只怕肉摊上的凤爪得不够卖了!”

        有贺瑾这夸赞和表现在,其他几人也都试了试凤爪,尝完后一个个都竖起了大拇指。

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