做农活时朴志勋也去了,回家马上又开始准备晚饭,一直忙碌到现在,辛苦得很。
宋雨琦很有眼色,以兴趣、好奇为缘由替他分担。
平时宋雨琦就担当他的副手角色。
“行,咱们先把步骤看一遍。”朴志勋点头说道。
他做和宋雨琦做没多大区别,都是第一次。
&、孙彩瑛几人好奇地过来观望。
吃过红烧肉,但还是第一次亲眼观看现场操作。
锅热放油,爆香辅料,然后放入事先焯过水的五花肉,炒至两面微焦后加入料酒、酱油、冰糖等,最后转入砂锅加适量热水,小火慢炖。
大概需要1个小时左右。
至此三大主菜肘子、排骨、红烧肉都已经就绪,等待期间,做一些凉菜、素菜调和胃口。
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