魏鸿回答：
“目前的情况是不到百分之七，这还是新种的，品种没有退化，现在一共有三千多亩甘蔗地，亩产甘蔗平均两吨多一点，所以差不多一亩甘蔗最终只能生产出一百到一百五公斤的白糖，咱们的甘蔗收购价是十二两银子一吨，刨去我们的生产成本，一担白糖有二十两多一点的纯利。”
“这并不算高啊……”
全大夫评价道。
“当然了，如果仅从利润率上讲，肯定不如咱们家里自己种植的，毕竟品种不一样，王大叔说他打算把家里的品种移栽过来，对于这批甘蔗，大概有一半要拿去做老船长勾兑酒的底料，王叔说，做酒的利润率比白糖高得多。”
“这样看起来，咱们家里种植的甘蔗品种确实不一样啊。”
周瑞插话说。
“因为这是果蔗嘛，这个时代果蔗和糖蔗还没有区分出来呢。”
“所以要拿家里的糖蔗品种过来种吗？”
“迟早的事，不过王大叔现在还顾不过来，他现在想着的是如何扩大酒厂，还想找块地种烟叶……”
这时全大夫问魏鸿：
“当初在这里建糖厂，说的是女公爵有万亩甘蔗种植计划，现在进行得如何了？”
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