伙计们一个劲地恭维，后院迅速给两头猪放完血拖到前院，扔进大锅烫一下然后吹气、刮毛，整个工序配合得井然有序，不错不乱。
一系列步骤完成天已微明。
伙计指着装好的几大袋猪血、猪油、猪肚等笑道：
“老规矩那是东家给的杀猪费，另外两扇肉称一下重量放到你肉铺卖，单独结账。”
张屠夫满意地点点头，拖来墙角里取运货的三轮车，把猪下水和两扇肉装上去后，便准备出院门。
拉开门栓瞬间，门被重重踹开，四五条人影凶猛冲进来，张屠夫旋即被扑倒在地，紧接有人厉声喝道：
“都不准动，举起手来！”
居然是派出所长赵天戈！
院里的伙计们都惊呆了，看着黑糊糊的枪口如被使了定身法；后院听到动静大乱，翻墙的翻墙，爬梯的爬梯，不料都被守在外面的民警抓个正着。
拍照取证，在场的包括张屠夫在内全部双手反缚一溜儿蹲在墙根。
这时一个意想不到的人进了院门：
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