夏染：“那是什么？”
布布利拿起话筒，跟夏染以及在场的观众解释道：“所谓古法糖艺，是将糖块通过控温加热，塑造成形，在里面添加果汁和水果粒，再喷上着色剂，成品会非常的漂亮哦。”
夏染：“等一下，欧衣前辈，可以让我先看看吗？你的糖艺。”
欧衣点头道：“没问题，那就让你见识见识。”
说罢欧衣去保鲜柜边，拿了一罐砂糖和一罐麦芽糖，将那些糖按比例倒入料理机，又添加了一定份额的水，然后调制一番参数，将糖和水升温加热。
趁着这个时间段，欧衣找来柠檬橘子和薄荷叶，也按比例搅碎打成泥，又拿去离心机迅速澄清，取了上部分橙黄色透明的果汁，将果汁倒入旁边一个上面接满细管子的设备。
不一会儿，料理机工作完成，打开，里面是呈现出白色透明的膏状糖块，他趁热将那团糖块取出来，然后又扔进设备机里，分割切块整理，便成指头大小的小球，底下粘着细细的木签。
紧接着，欧衣趁着那些糖球还没硬化，迅速抽出旁边那台插满细管子设备上的细管子，戳入糖球，启动设备，糖球迅速吹气鼓胀起来，气吹到一半后，一些橙黄色的果汁灌入其中。
夏染看得津津有味，并且立刻注意到细节，果汁应该还被冷却过了，灌入糖球后立刻让糖球内部变硬，从而一直保持着滚圆的形态。
真是完美的控温，赞美科技！
一批灌了半空气半水的漂亮糖球出炉，个个圆润饱满，没有坍塌变形，欧衣接着拿出几罐着色剂，往糖球上随意喷洒着色。
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