“很简单，因为此物不易储存。”
子更有些惋惜地摇了摇头道：
“正常情况下，耗油最多只能在阴凉的环境下储存三个月。不仅如此，随着储存时间的增加，耗油的鲜味也会逐渐降低。三个月之后，哪怕耗油侥幸不变馊，其鲜味较之刚制作出来那会儿也会大幅度降低。”
“从江南走到中原至少需要一个月的时间，之后再将耗油分销到中原各国去，中间至少要再花一个月的时间。如此，便是两个月过去了。两个月后，这耗油虽然还算能吃，但是味道也已经大不如前，再想用其赚钱，却是不能够了。”
“原来是这样……”
听到这话，沃操不由一脸惋惜地说道：
“想不到此等美味，竟然如此难以储存，果然是天道至公，越是美味的东西就越是难以被众人享用。”
“耗油虽然难以储存，但是酱油和醋却不存在这个问题。”
这时候，坐在沃操对面的子更继续说道：
“这两样也是我宜国这一年来发明出来的调味料，沃氏宗伯可以试试。”
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