“但是盐的吸水性很强，能够把海鲜中蒸出来的水分全都吸干净，快速地将海鲜的滋味锁住，这种作用却是沙子泥土办不到的。”
林一凡闻言，欣赏地看了曾清婉一眼，才出声解释道。
沙子泥土的吸水性比盐要差不少。
用这些材料把海鲜焗熟之后，香味其实是要比用盐做出来的要差不少，滋味也没有这般浓郁。
盐焗海鲜，就是前人在进行了无数种尝试之后得到的最佳烹饪方式。
“原来是这么回事啊，没想到盐居然还有这种作用呢。”
其他人听完觉得收获颇多，没想到一个小小的盐焗居然里面就包含了这么多知识。
“赶紧趁热吃吧，我都快饿的受不了了。”
解除心中的疑惑之后，其他人对美食的渴望又从心底蔓延了出来。
但是当他们把注意力放到锅中之后，全都傻眼了。
“茜茜姐，你怎么把锅里的海鲜全都吃了！”
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