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直播间的观众见滚滚都能吃上火锅了，都感觉心里酸酸的，非常嫉妒。
那一锅牛肉火锅，当真是让他们馋的不行。
然而，正在享受美味的众人，显然是卡怒道他们发的弹幕的。
“接下来的这盘肉叫做匙柄，位置在匙仁靠下的部位。”
“你们可以看到，这盘肉无论肥瘦，中间会有一条明显的肉筋纹路，就像钥匙柄一样，这就是它名字的由来。”
林一凡又夹起了一筷子肉，指了指匙柄肉上的纹路，又开始大吃起来。
匙柄肉上的筋比匙仁是要多上不少的，所以入口柔软之余又有很高的弹性，极有拉伸感。
你得用力地咀嚼，肉才能嚼烂，将里面的美妙滋味释放出来。
或许是因为得来不易的东西才更会珍惜。
吃匙柄肉一开始是吃不出滋味来的，但是当你奋力之下嚼碎时，鲜嫩柔滑的滋味喷涌而出。
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