“我当然知道，毛肚就是牛其中一个胃。”吴梓萱昂着头说道。
牛胃还是她和颜思茜洗出来的呢，怎么可能不知道。
“都是牛胃，为什么毛肚是其中一个呢？”曾清婉有些疑惑道。
“这个嘛……”吴梓萱答不上来了，用求助的眼神看着林一凡。
“牛的每一个胃功能都是不一样的，所以结构不一样，口感也会有差别。”
“毛肚是牛的瘤胃，主要功能是对吃进去的食物进行初步降解。”
“你们看它上面跟毛一样的东西，就是为了充分接触食物，方便降解。”
林一凡指着毛肚开口道。
“那其他几个胃呢，就不能吃吗？”曾清婉边涮着毛肚边好奇道。
“当然都能吃，这个是网胃，也叫金钱肚，张开的时候里面就像蜂窝一样。”
“它的功能就像筛子一样，把牛吃进的杂质异物全都存在里面。”
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