不过仔细想一想,这莲子如此不普通,没准有什么奇特的效果,试试倒也无妨,便点了点头答应了。
“谢谢哥哥!”林巧儿见他答应,一下子就欢快起来。
“那你们把这莲子剥了吧,只剥这一个莲蓬就行了,其他的莲蓬不准碰。”
“这银杏果,你们也把壳敲开,取出种仁来用。”
林一凡把一个莲蓬交给她们,吩咐道。
“干嘛弄这银杏果啊,那道汤没说要用银杏果来煮啊。”林巧儿接过东西,纳闷道。
“白果就是银杏果,不懂的话就别说话,会暴露你读书少的。”林一凡揉了揉林巧儿的头发说道。
白果就是银杏果,以壳色黄白、种仁饱满、断面色淡黄为佳,种仁外有膜质的种皮。
作药用或食用时,须敲破外壳,取出种仁。
入药可生用或煮熟、炒黄,食用的时候,还须除去膜质的皮和心。
白果是有一定毒性的,不能随便食用,必须得按上面写的方法进行炮制才行。
虽然有毒,但白果具有滋阴养颜、延缓衰老的功效,还可通畅血管、改善大脑功能、增强记忆力。
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