跟大姐曹佳佳东拉西扯的聊了会儿天之后，时间很快就来到了下午两点。
两点一到，饭店除了外卖之外，就不再供餐，但也不会强行赶人走。
简单说，就是到了两点后，在饭店就餐的客人呢，饭店就不再提供服务，但也不是立刻赶你走，你还可以再吃一个小时。
一个小时后，也就是三点的时候，就正式关门歇业，一直到晚上五点再重新开门。
如果有客人磨蹭到下午三点还不走，那时候饭店也不会强行赶你走，但什么都不提供，包括一杯水也不给，并且服务员会自顾自的开始收桌子打扫。
这时期的老北平人都要脸，一般这么做的话，除非真的死皮赖脸，否则是待不下去的。
真要是死皮赖脸的，有何雨柱在，他的脾气也不会惯着。
当然，据曹佳佳说，到目前为止，还没有客人不配合的，不会下午三点还在店里赖着不走。
果然，一到两点，就看到好多人自动离开，只剩下极个别第一次来，对规矩不熟悉，又正好还没吃完的客人，这也导致饭店一下就冷清了。
不过，堂食跟包间虽然停止服务了，但外面排队买外卖的人，却依旧络绎不绝。
只是那些买外卖的人都是贴边排队，自成一脉，不在堂食逗留，而是直接去后厨打饭，并且好多人都是自带饭盒。
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