“自卫?”于媛媛皱了皱眉。
“是啊,自卫。”曹志强点点头,“你也知道,现在治安不好,我随身带着一把剔骨刀自卫,也是很合理的。”
的确,曹志强这把剔骨刀,确实是自卫用的。
其实一开始,曹志强因为魏大军等人的问题,平时都是随身在空间里放一根钢管的。
后来曹志强有了中式刀工技能后,就干脆换成一堆剔骨刀放入空间中。
没错,就是一堆的剔骨刀!
因为他曾经尝试过,他那个中式刀工技能,顾名思义,必须是中式的厨刀才行。
然而,中式厨刀可不仅仅是大家印象中的一把大菜刀,实际上种类也是很多的。
除了常见的被称之为菜刀的文武刀,还有片刀、桑刀、片皮刀、斩骨刀、剔骨刀、杀猪刀、宰牛刀、烧腊刀,等等等等。
这其中,大部分的刀其实只能切跟斩,不能刺,只有极少数的刀具,比如剔骨刀、杀猪刀、宰牛刀,都是尖头刀,带着刺的功能。
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