斑和泉奈都是掌握厨艺的美男子。兄弟二人各有各的风格特色。
斑的厨艺，最初复制自长姐黑姬和教授黑姬厨艺的女子。是经典的和食，蒸饭，饭团，腌菜，一汁三菜……尝起来是温暖平和的普通家庭料理风味。少年时期，作为一个急性子，喜欢一次做事情完全程的斑，把姐姐和长辈的风格直接复制。他认为这种细枝末节，学会了就懒得再改变。
但是后来，因为活的太久，斑的想法就渐渐改变。他的厨艺集结了学过的、吃过的、见过的、听说过的各种风格。经典和食，风土料理，异域料理……五花八门，什么都会，什么都有。但是日常吃饭，基本都是和食。
带土曾经抗议过，天天吃和食非常无趣。于是他们吃了两个月咖喱盖浇饭，然后吃了两个月泡菜拌饭，又吃了两个月拉面。最终选择吃回和食——果然宇智波斑不愧是经历大风大浪的男人，他做的选择基本是适用的。
泉奈作为家里最小的孩子，在元服之年之前，一概跟着父亲哥哥吃。父亲哥哥不在家没人做饭，他要么吃兵粮丸之类的干粮凑合填饱肚子，要么被看不下去的火核等族人叫去家里一起吃。
战国时代，孩子过了穿裙礼，元服，裳着礼，就是货真价实的成人，自己活自己的，没保姆照顾。斑在某次提前归家时，发现只要自己不在家，或者没人拜访他们家，泉奈这孩子完全不把餐饮放在心上，衣服因为要穿在身上洗得倒很干净，缝补也做的不错。
泉奈没有多余的欲求——对忍者而言，只要活着就行，哪管什么健康精细。不在乎吃喝，反正饿不死。
考虑到泉奈的这种态度，在哪种方面都很不妙，斑试图强救一下。强行挽救从做饭开始。于是斑押着泉奈用写轮眼复制了斑自己、火核、刹那、治理Naori、罗衣Rai、莫流Baru、那贺Naka、里香Rika等同辈人的厨艺。
年轻人们被迫一起开厨艺交流大会。年轻的宇智波们这才发现兄弟姐妹们的手艺参差不齐到惨不忍睹。斑又是欣慰又是无语地发现泉奈的手艺和饮食观念竟然不是姊妹中最差的——那贺这死小子秉持“只要吃不死，随便吃什么”，比泉奈不讲究多了。
虽然是两个世界，在带姬这个变故出现前，大体走向和个人小细节确实大差不差的。
斑喜欢稻荷寿司不喜欢鱼类白子，泉奈疑似厌食。
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