好不容易将锅洗好，冰箱里拿出来的那只鸡已经化的差不多了。
姜梨记忆力极好，她回想了一下刚刚查的做鸡步骤，“井条有序”的做了起来。
菜谱上先将鸡用刀切成小块，然后放在冷水里面浸泡一会。
姜梨的视线在那把比她爪子还要大的菜刀，和冰箱里拿出来化冻的鸡之间徘徊了一下。
好像有点难度。
她拿着菜刀捯饬了半天，终于将手里的鸡切成了块。
可是她越看越觉得不对劲，她切的这个鸡块好像有那么一丢丢大吧！
一只鸡被她分了八块，能不大吗？
比起继续将鸡块切小一点和说服自己，姜梨选择了后者。
其实差别也不是特别的大！
这样自我安慰一通完之后，她继续往下做。
她将切好的鸡块放在锅里用清水煮，过一遍血水。再将旁边的盆里泡着的蘑菇清洗完捞起，切好备用。
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