农村农忙的时候，特别是收割谷子那段时间，七八月份正是最热的时候，早上他们大都会煮一大壶这种茶，趁着太阳还没升起，就带着茶壶，扛着搭斗出了门。
等到收割完第一茬，太阳也刚好升起来了，坐在田坎上，就着朝阳和露水，美美的喝一口，那滋味真是透心凉。
渝州是山城，适合耕作的地方少得可怜，可就算这样，祖祖辈辈也靠着几亩精心伺候的梯田，繁衍了下来。
老阴茶的叶片很宽，苦味也很重，同时回甘也很明显，这年头会做的人越来越少。
“说起来这些年种地的人越来越少，我们老家年轻人都开始往外跑，就留老头老太太在家种地，可老头老太太又能种多少，好多地都荒着了，你说这是为啥？楚城幕。”
小刘眼里带着几许迷茫，兴许像他和楚城幕这样在农村的山野里跑着长大的孩子才会对田地有更深的感情。
楚城幕叹了口气，现在还不算啥，再过十多年，整个村，整个生产队都成片的荒着地长草的时候那景色才叫触目惊心。
“往大了说，是自从2000年我们加入世贸以后，招商引资，各种工厂像雨后春笋一般开了起来，这些工厂需要大量的劳动力，造就了一批彻底脱产的人，也加快了城市化建设的步伐。”
“往小了说，像我们这些地带，云贵渝，全是山，在地里刨食能刨出来几个钱？还不如进工厂打工，或者是外出闯闯运气，我看老家有些混得好的回家都把三层小楼盖起来了。”
“而且也不是所有农民都放弃了耕地。”
“云城平原知道的吧？离咱们也不远，远点的像冀、豫，还有北辽往北，他们都是平原地带，贷款也好，自己出钱也罢，买上拖拉机之类的农用机械，几个人就能伺候几十上百亩地，像那些地方种地就有得搞。”
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