“咦,吃羊肉啊!烤的吗?”秦怡看着吴世友和李俊昊一人从车上搬了一只用塑料袋密封着的去头全羊。
“嗯,怎么?不喜欢吃烤的?”
“那倒不是,我还以为你打算煮羊肉汤锅呢,我吃不惯那个膻味。”瓷娃娃摇了摇头。
“有膻味那是不会做,等入冬了,有机会我做给你吃,弄点豆瓣酱加香菜做蘸料,堪称一绝,况且这两头羊都已经腌入味了,现在即使想吃汤锅也吃不了了。”楚城幕笑道。
“那可说定了啊!别以为我不知道你上次的烤鱼是专门给学姐做的。”瓷娃娃皱了皱鼻头,不满道。
夏天其实不是吃羊的季节,一来,羊还太瘦,等到了冬天贴上膘以后,羊肉才够肥嫩。二来,就是羊肉性温,伏天吃羊肉,如果不是体质虚寒的人,吃多了很容易上火,口舌生疮,咽喉肿痛等等。
所谓吃冬羊,吃冬羊,就是那么回事了。
两只羊都还不大,一只也就30斤左右,抛开骨头,烧烤时丢失的水分,十四个人其实每人也分不到多少,不过出来玩嘛,图的不就是个热闹么?
好在山庄里一应工具都还齐全,木炭,烤架,烤塘,调料都有现成的。
“都看着我干嘛?”
吴世友和李俊昊一人抱着一头羊傻愣愣的看着楚城幕,意思很明显,让他去烤羊。
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