“即使增加七百円一份，还是比同行的客单价更低。”
“还有，涨价可不是那么容易的一件事情，一千五百円一份的咖喱饭，可没有多少人能够接受。“
“冲着咖喱饭来的人，在知道咖喱饭的区别之前，发现涨价之后，他们有两个选择。”
“一是尝试后觉得物有所值，接受了这道特色料理。”
“二是尝试后觉得不值，又或者直接愤然离去，从此不再光临龙鲤居酒屋。”
“而且选择二的概率，将远大于一。”
森山丈一一时语塞，说：“可是，这咖喱饭明明值这个价格。”
刘明辉叹了口气，道理确实是这个道理，但是，有些事情并不是那么算的。
对于老顾客，即使东西值这个价格，涨价那么多，他们也会觉得不舒服。
看来森山丈一的领悟能力不行。
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