既然叫做咖喱饭,自然是要配合饭吃最合适。
白米饭能够中和过多的辣味。
刚刚之所以单独吃咖喱,一是没有想到这咖喱那么辣,二是为了自己的承诺,做出一个合适的评价。
虽然很辣,但是却不能说这份咖喱不好。
入口的第一感觉是香,混杂着无数食材精华和香料的香。
然后是辣,咖喱特有的辣味,十分具有冲击力,冲上了泽井平八的天灵盖。
让他的酒都醒了八分。
最后是牛肉的荤香,一口咬下,汁水带着浓郁的肉香在口中爆炸开来。
最神奇的是,在肉汁的中和下,口中的辣味得到了缓解,融合出另外一种美味。
让人生出一种,欲罢不能的感觉。
咖喱需要的就是这种有冲击的味道。
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