电视机前的观众心头大震。
经过泷本美喜的解释，他们才发现。
图片上，云龙炸虾外面包裹的果仁碎，居然全是一般大小。
甚至有好事的观众，拍照后拿尺子量了量。
排除角度问题，这些果仁碎不仅全是正方体，大小更是丝毫不差。
他倒吸一口凉气，光是这里消耗的手工，就非常繁琐，价值不菲。
顿了顿，泷本美喜继续解释道：“其次是豆皮。”
“作为酱汁和龙虾肉的的包裹物，豆皮倒是非常合适。”
“具体挑选规则我并不知晓。”
“但是毫无疑问，必须经过成千上万次的实验，才能有足够经验找到适合每一只炸虾的豆皮。”
“这种恰到好处的豆皮，能够锁住酱汁和炸虾的水分。”
内容未完，下一页继续阅读