真是一种神奇的体验。
光是如此,还不够。
猪油和姜葱蒜组合起来,虽然只有微量调味,却勾勒出一种完美的味道。
浓郁的小麦清香,让人有一种置身麦田的感觉。
这道名为强者之面的料理,秘密就在劲道的面条和完美的调味上。
盛面的碗上,甚至没有一点积油,说明,猪肉的份量恰到好处,没有一丝的多余。
秋田吉蔵不愧为是拉面界的料理大师,很快就得出了结论。
只不过得出结论不代表能够复刻。
调味尚且可以通过无数次料理之后,总结经验达到。
但是这劲道的面条,是他完全达不到的程度。
秋田吉蔵情不自禁的问道:“这面条,怎么可能那么劲道?”
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