红薯天妇罗在天妇罗中算得上是比较难的一种。

        中间的红薯需要炸制软绵甘甜的程度,外面又只是一层薄薄的面衣。

        只有大师级的手艺才能完成如此程度的红薯天妇罗。

        一口咬下,最先感受到的同样是香脆的天妇罗面衣。

        出乎赤松广介意料,金黄酥脆的面衣下包裹的居然是软糯的红薯。

        经过挑选的红薯没有一丝筋,吃起来不仅软绵,分外甘甜。

        赤松广介有些震惊,刘明辉的红薯天妇罗居然能够达到这种程度?

        薄薄的面衣是怎么保证在金黄酥脆不受半点影响的同时,还能保证包裹在其中的红薯完全熟透,呈现出最美味的姿态?

        这简直令人难以置信。

        这是自己远远达不到的高度。

        毫无疑问,刘明辉的天妇罗水平远在自己之上。

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