看了信上的内容笑的合不拢嘴,田螺姑娘果然是一个好人,教了他做早饭现在又教他做晌饭了。
绣娘的晌饭是捞干饭加一荤一素一汤。
荤菜一般是炒肉丝,为了省钱不管是猪鸡鸭鹅鼠都是买的精瘦肉,因此食堂里的肉菜是出了名的没有油星。
毛厨师了则在信上写一个法子,以后卖肉可以挑最柴最便宜的肉买。
至于水煮素菜不好吃的问题毛厨师也在信上写了解决的办法,做一种蘸酱。
至于汤,食堂一直煮的是棒骨汤,棒骨上的肉都被屠夫剔得干干净净,虽然能出点油的也是骨头里面的脂肪,毛厨师并没想到什么能比棒子骨便宜又能有油水的食物煮汤了。
翌日晌午。
快到饭点的时候毛翠翠便做好了准备。
穿针这时候走到了后面,“准备去吃饭了呀?”
“是啊,肚子饿了,也差不多到饭点了。”毛翠翠整理着物什,假装依然很忙绿。
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