幽风尊者见状,微微一笑,胸有成竹地说道:“六翼兄弟,且慢,大不了下次你遇到小天劫,我也全力帮你应对。”
“让我想想?这个建议看似公平,但这一次要是让我赔上了性命,我哪里还有什么机会渡过自己的小天劫。我读书少,你可不要骗我。”六翼金虎回答道。
“看你长的傻大个,心眼却只有针鼻儿那般大小。好了,大不了我再请你吃上一顿凉水面。”
凉水面,那可是传说中的殿堂级美食。
一口大铁锅,置水烧沸。
将手工擀制的小麦粉面条放入锅内沸水中,然后用筷子轻轻拨动锅内面条二十下,让面条充分吸收水中的灵润之气。切记,一定是二十下,多一下则老化,少一下则夹生。
将煮好的面条取出,置于事先准备好的清凉泉水中,取出,再放入另外一盆清凉泉水中,再取出,刚好凉而不洌。
此时的凉水面,洁白胜雪,又比白雪多了些香腻。细软如绸,又比绸缎多了一份恰到好处的劲道。
搭配上事先准备好的各种卤子,诸如炸酱猪肉末,蒜薹肉丁,西红柿鸡蛋,黄瓜丝芝麻酱……
一种凉面,百种味道,生津健胃,解暑通络,培元固体。
面对如此美食,人们常说的就是——再来一碗!
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