杨若晴道:“去灶房拾掇晌午饭啦!”
他随即拎起那条乌鱼,跟在她身后来了灶房。
鱼是在瓦市就被卖鱼的贩子给宰杀好了的,回来洗几遍就成了。
于是,他洗鱼,她切菜。
两人忙活起来。
洗好的鱼很快就到了她的手里。
这鱼好大,她把鱼头和鱼尾这两部分剁下来,就切了一块生姜进去,搁一点油花。
装在小茶罐里,盖紧盖子,然后塞到灶膛里面去。
而鱼身中间那段部分,她则挨着中间一条长骨头片了下来。
切成一块块厚薄均匀的鱼片,放在一只大碗里,搁上姜蒜沫子和醋还有一点南方这边的桂花酒先腌着,让鱼片入味。
就在这时,灶房外面突然传来了急促的脚步声。
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