又过了一刻钟，酸罗卜老鸭汤好了，秋菊加了少许糖，少许盐和白胡椒粉后，这汤便出锅了。
汤一出锅，秋菊先撒些葱花，接着就给赵掌柜和刘师傅盛了一碗。
“好。”
喝了一口汤后，这赵掌柜便和刘师傅异口同声的说了个好字。二人说完后，便看着彼此相视一笑，然后又开始喝起汤吃起肉来。
没一会儿，碗中的汤和肉便被他们吃了个干净。
赵掌柜意犹未尽的用帕子擦了擦嘴，呼了一口气道：“我在这摘星楼做了十几年的掌柜，也吃不了不少珍馐美味，也算是个老饕了。但是这样独特美味的汤，我还是头一回喝到。”
这汤不但好喝，这肉和炖过的酸萝卜也很好吃。
刘师傅也点了点头道：“我也是。”
没想到，这泡得久一些的萝卜，用来炖汤竟然会有此等风味。而且，这酸萝卜跟其他食材一起炖，应该也会很美味，他已经迫不及待的想要试一试了。
听到赵掌柜这么说，这厨房里的人都咽起了口水，直想着这赵掌柜能快些走，好让他们能快些尝尝这汤的滋味儿。
赵掌柜并没有让他们等太久，领着沈婉和秋菊直接去了楼上的雅间儿，还让水生泡了上好的雨前龙井来。
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