这应该就是炼精化气真正的效果。

        看了看时间,已经是下午五点多,高景飞便给大哥去了电话,然后下楼叫了一辆网约车直奔治安局大院。

        至于郭世鹄,这位学霸现在沉迷于手办制作,还在工作室那边没有回来,估计又是叫外卖对付一口也没工夫出来吃完饭,高景飞也就没去打扰。

        跟大哥在食堂美美的吃了一顿,今天晚上的大菜是大丰收,也就是东北那边传来的一道“名菜”乱炖。

        乱炖就是把多种食材放到一起先炒后炖的做法,是北方老百姓习惯的口味,以东北地区最为出名。

        当然乱炖也不是胡乱去炖的,也要选好食材搭配与掌握调料火候,这大锅菜虽然粗糙了些,不比小炒菜肴精致,但做好了味道也是极好的。

        这道菜对于治安局的大师傅来说就是小菜一碟,用的上好的排骨加上玉米、土豆、豆角还有南方的特色莲藕与竹笋一起炖上,出锅之后整个食堂都香飘四溢。

        这道菜的精髓就是豆瓣酱,必须选用北方那种天然发酵不加糖的纯黄豆酱才有那个味道,炝锅的火候也很重要,轻了没有那个酱香味,过火就又会有糊味。须得恰到好处才最妙。

        酱香浓郁之中又带着排骨的肉香和玉米、莲藕与竹笋的清鲜,尤其是酱红色的咸鲜汤汁浇在热腾腾的米饭上,比红烧肉的汤汁还要下饭,毕竟红烧肉汤汁对现代人来说难免有些油腻了。

        高景飞直接打了一大份菜,配上三份配菜和半斤米饭都没够吃,然后又来了同样的一份才算是七分饱。

        因为晚上要做正事,他才只吃七分饱,不然食堂里的菜都要让他清光了!

        吃的虽然多,但是他们却对周围治安局同事的眼神视若无睹,也对,脸皮薄的人根本抢不到吃,这样的场面他们已经经历过好多次,已经基本免疫。

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