读吧文学 > 科幻小说 > 蓝与白 >
        伤口的剧痛让我难以入眠,我缓缓起身,带着连接在身上的许多管子,用助行器慢慢地走到窗户边。此时半夜两点,岛屿南方这座城市正在沉睡中。从病房所在的八楼向外望出去,可以看到平时在地面上无法看到的景sE。我看着远方大楼顶端的避雷针所发出的红点,想到在回岛屿的那架班机上,我也是盯着机翼上闪烁的红点发呆。红sE在一片漆黑里闪烁,我的思绪在洪荒间游走。如果时间可以重来,我是否会做出相同的选择呢?如果我可以回到过去,我是不是会去赏自己两个耳光,说:「g!你这个生在福中不知福的白痴。好好的生活不过,g嘛选一条这麽难走的路!g,苦Si了!」痴?「痴」这个字在中文里一直带有负面的意思。然而,如果把痴这个字拆解开来,可能可以为这个字带来不一样的哲学思考。如果把一个人对於「知」的追求到了病态的程度称作痴,这会不会是一个正面的字呢?此时此刻站在窗边的我还是相信这座岛屿上有这麽一群「痴的亻」,可以全心全意地将自己投入在一件事情上。我想到的是在我从小长大的小巷子口那位卖yAn春面的阿婆。她的生命里没有什麽伟大的事,就是每天把每一碗客人点的面煮好。小时候不觉得怎样,但现在她煮面的身影却变得非常动人。所谓的「大」与「小」说不定是相对的。把每一碗面好好地呈现在客人面前对於那位阿婆来说是何等伟大的事。这座岛屿上所有痴的亻有谁不是坚持把每一件小事做到极致来成就自己的伟大。阿婆和达文西其实是一样的。

        我在疼痛中醒来,窗外的yAn光已经把室内照得明亮无b。陈夫人请人送来的烧饼夹葱蛋放在桌子上,旁边还有一杯无糖豆浆。我边吃早餐边想:「也差不多该行动了。」我打开笔电,打开履历。我看着自己在学历栏中列的最後一项发呆。那一项写着:「

        ParsonsSchoolofDesign|TheNewSchool,NewYork,USA

        Jan.4053—May4054

        我心想:「我该把这一项删掉吗?」我犹豫了许久,最後决定诚实地将自己呈现在这座岛屿面前。A因为这一行字觉得我很特别,愿意从茫茫履历海中将我挑出来进行面试。这座岛屿上的面试官会怎麽看待像我这样的异变生命呢?我不知道,但我知道我很快就会知道答案。我开启浏览器,开始将我的履历投进一间间科技公司的资料库里,等待回覆。

        虽然右脚开完刀之後的状况和左脚不同,但也是在开刀後的第七天顺利出院了。第一次回诊时,涂医师给我看我现在下半身的X光照。左右脚的大腿骨分别cHa着「亻」字型的人工髋关节。定睛一看,我发现左右脚所使用的人工髋关节其大小好像不一样。於是随口问了一下。涂医师说:「没错!因为右脚开进去的时候,我发现你右脚的大腿骨b左脚的大腿骨细。如果用左边使用的人工髋关节的大小可能在cHa入的时候会把右边的大腿骨给劈开,所以我当下立马决定换成小一号的关节。」他用手指指着照片中的一点,接着说:「你看看这里。因为你的骨盆天生就发育不全,所以我没有办法把两脚的髋臼窝做在同一水平线上。因此,你的步伐还是无法跟正常人一样。不过,至少现在我能保证疼痛感绝对已经消失。对不对?」我回答说:「对,髋关节处已经完全不卡而且也不会痛了。我知道我的病况很糟,能救到这种程度已经很好了。我知道医学不是魔法,它有它一定的极限。你尽力,我也尽力了。」他说:「一般老年人换人工髋关节,我是边吹口哨边开的。然而,在开你这一台的时候我不知道Si了多少脑细胞。但我就是喜欢开这种有挑战X的刀。」听完他的话,我微笑以对,走出诊间。

        做完了这个很难的身T功课,时间也推移到了十二月。十二月是一个值得庆祝的月份。这一年来经历了狂喜、大悲、剧痛,从岛屿东方的大陆又回到了岛屿。虽然不晓得之後会发生什麽事,但为了庆祝自己成功面对了心中最深的恐惧,还是预定了最喜欢的现代新加坡料理餐厅,「JLStudio」。十二月的岛屿气温还不是很低,很适合用新加坡料理来刺激味蕾。餐厅位於一间义大利食肆的楼上,这两间餐厅皆是同一餐饮集团的作品。被态度亲切的服务人员指引进电梯,到达食肆所在的楼层後,电梯门一开,里头的氛围和楼下热闹有活力的义大利风完全不同。餐厅内部现代洗链,桌距合宜,让来到这边的客人和食物有最近距离的接触。一入座服务人员马上呈上一杯饱含各种东南亚香料的冷泡茶,里面有香茅、斑兰叶、柠檬草和八角r0U桂等……。订位时已选定的菜单放在观赏碟中,为了保持趣味,还是别翻开来看吧!一问之下,才发现原来此处的服务人员全都出自《LeMo?t》与台北文华东方酒店Mandarial,Taipei,经过国际洗礼果然不一样。对於餐厅料理的熟悉度极高,服务确实到位,最重要的是能够明确地向客人传达主厨想要透过这道料理所表现的理念及热情。一开始是一连四道的AmuseBouche。首先上的是土生华人的小吃,「KuehPieTee」,是一种将酸辣海鲜料与蔬菜填入由米浆和面粉混合制成的小塔。在这里馅料换成鱿鱼炒萝卜丁、胭脂虾与花生,上头再洒满大量的莳萝与山萝卜叶。这道原本该重击味蕾的小食在主厨的巧思下变得清丽脱俗,充满春天的氛围,让人胃口大开。第二道则是改编於峇峇娘惹传统过年送礼的「KuehRose」,一种形状呈现蜂巢状的饼乾。主厨将之做成咸的版本,并在其中填入姜h香茅慕斯,最後再装点上韭菜花与咖哩叶。有趣且新鲜但因为之前没嚐过所以无从b较。接下来一抹绿被摆上了桌,绿上乘着的是一个状似马卡龙Ma的小圆饼。这道的灵感来自於东南亚寻常的「OtakOtak」,一般的做法是将鱼r0U泥与各sE香料混合後用香蕉叶或亚答叶包裹烘烤的食物。这里的呈现手法则是将胭脂虾与马加鱼混合後夹入由香蕉叶粉做成的小圆饼中,为求真实感还特地将绿饼的表面烘烤出黑sE焦纹。饼脆馅丰,就算再来一个也毫不生腻。最後一道小食终於回到经验范围内,泰式烤r0U串,「MooPing」。r0U串上一小堆由柠檬腌渍过的蒜头减低了腻度,各式香料腌过的r0U串更是充满了泰北风情。此时服务生端来一篮面包,正当狐疑为什麽没有N油时突然茅塞顿开。打从此餐一开始便觉得餐桌上的蜡烛可疑,此时谜底揭晓,这是一支由Ye态氮急速冷冻的猪油蜡烛。要跟猪油相配当然不能是义大利香醋,主厨用五印醋显得合情合理,亏他想得出这样的新奇好点子。正当享受着家乡熟悉味的同时主厨马上又把味觉记忆拉回那个在克拉码头CrkeQuay吮指大啖斯里兰卡辣椒蟹的夜晚。一只由蟹壳萃取物制成的螃蟹饼落在大瓷盘上,蟹饼下堆叠着大量蟹r0U与青苹果丁,酱汁则是熟悉的辣椒螃蟹酱。青苹果缓解了酱汁的浓腴,并带出蟹r0U的鲜甜。好味是好味,但少了点过瘾与畅快。之後来的是一碗盛装着慢煮小母J腿r0U、白萝卜与鹌鹑蛋的玉sE陶碗,在丰盛材料上堆着一丛炸米粉。服务生过来将洋溢着各sE香料气息的浓汤缓慢加入碗里,一GU浓郁的香气直冲脑门,这是印尼传统吃食,「SotoAyam」,的华丽转身。软nEnG的腿r0U不消说,身为主g的汤更是一食难忘,但可以感受出主厨刻意把香料的b例降低。吃到这里,和服务生闲聊起来。他缓缓道出岛屿上的人对於这间特立独行的普遍看法。曾经有人反应:「怎麽每道菜尽是咖哩味?」或是「我觉得你们每道菜的口味都太重了,吃不出食材的原味。」其实吃多看多以後,b较能放下自己的喜恶Ai恨,用更宽广的角度去T会每一道菜。喜欢或不喜欢都是自己的执着。当把执着放下,我们是不是就会喜欢每一道菜?我们是不是就不再嘲笑用攽爮斝烹茶的妙玉「yu洁未曾洁,云空未必空」?「IkanPanggang」用的是幼黑喉,涂抹上自制辣酱用香蕉叶包裹去烤,旁边附上醋渍腌菜来中和。辣酱好味但和鱼r0U有点隔阂,各自为政,惊喜度不高的一道。接下来送上一触感温润小瓮,其发想来自家中长辈为小孩准备的便当。茉莉香米和J翅用姜h腌渍过,搭配小鱼乾、花生与叄巴酱。和前一道烤鱼一样印象不深,但颇喜欢这道菜的器皿。最後的主菜终於创造了另一波惊喜,牛小排软nEnG多汁不消说,青龙辣椒酱汁反倒成为这道菜的核心。些微的刺激感和牛排相得益彰,不知主厨怎想到这好组合?通常吃完主菜早已肚满意足,但因菜肴份量JiNg致,这次就连甜点也不放弃吧!美禄恐龙MiloDinosaur是新加坡常见的日常饮料,因最後在冰块上撒上可可粉像恐龙的背脊而得名。甜点呈现的样貌基本上就是把这杯饮料打翻而已,令人想起义大利名厨马西默.博图拉MassimoBottura的着名甜点《Oops!IDroppedMyLemonTart》。由底层往上分别是加了跳跳糖的巧克力冰沙、巧克力冰淇淋、咖啡冻及巧克力腐皮。一向对巧克力没什麽抗拒力,一扫而空。不得不说跳跳糖冰沙这发想真是富有童趣,和幼时记忆兜成一圈儿。主厨即便到了结尾还是这麽注重完整X,丝毫不马乎。四样PetitsFours一种一种分开呈现,分别是椰N香蕉娘惹糕、马萨拉茶辣椒美乃滋棉花糖、摩摩喳喳亚答子白巧克力和薄荷柠檬卷饼。其中印象烙印最深的非棉花糖莫属。马萨拉为印度独有的一种香料,味道强烈而刺激。和辣椒美乃滋棉花糖一起入口,既甜又辣再加上类似中药的气味,这绝对是所谓的「後天养成的嗜好AnAcquiredTaste」,非人人能消受。一个套餐含甜点总共十六道,虽非道道令人倾倒却可感受到主事者想把一间餐厅经营好的决心,且风格路数早已和一大票同等级食肆划出明显区隔。忠於自己,活在当下,说来简单,何其不易。

        有了在美国找工作的经验後,对於「投完履历,没有回应」这件事早已能平心静气地面对。在一月的某一个晚上,我收到A所在公司的一封信。信中说:「我们要开始准备帮你cH0U今年的工作签证了。」看到这封信,我心想:「陈夫人果然是白担心了。再cH0U一次这件事是真的,我还没有被放生。」但把全部的筹码赌在一个需要靠运气的事情上实在不是明智的选择,我还是得开始积极地在岛屿上找工作才行。从十一月投履历到现在也将近两个月了,完全没消没息。虽然我的脚愈来愈好,但我和陈夫人的关系却愈来愈紧张。当时在纽约至少是用电话,现在是每天都得见到面。每次一见面,她就会问:「有消息吗?」我摇摇头回说:「目前还没有。」她接着说:「你看看我说的没错!因为你离开科技业太久了,而且又是去美国学那个东西,所以人家选择用另一个没有断层的人。」我无言以对。因为我真的不知道她说的是不是正确的,说不定她是对的。我被这座岛屿抛弃了吗?

        在过完农历新年後的某一天,我收到了一封令人感到振奋的信,终於有岛屿的科技公司看到我的履历了!信中说:「你好,我是A&D的人资,Lisa。我看到你有投敝公司的职缺,请问你这星期有空安排一场电话面试吗?」我当时的心情只能用天降甘霖来形容。立马回信写道:「当然有空!」我们把这场电话面试订在隔天早上十点。我又将自己转到临战模式,开始准备可能会被问的问题。隔天早上九点五十分,我准时坐在书桌前,眼睛紧盯着手机,心情还是有些紧张的。十点一到,电话果然准时响起,Lisa来电了。我接起电话说:「您好。」Lisa回说:「早安,我们就直接开始吧!可以请你先用五到十分钟介绍一下你自己吗?」我回说:「没问题。」接下来的时间我就开始将我的一生像长卷一样展开,一段一段向Lisa说明。当我讲完在蓝与白的三年工作经验後,我很自豪地说出离职後我跑去纽约Parsons学服装设计。Lisa一阵惊呼,说道:「服装设计!为什麽你会跑去学服装设计?」我心想:「你是没看我的履历吗?上面写得清清楚楚的。」我回说:「因为我自觉从小在岛屿培养的理知能力是不够的,所以我当时决定去Parsons学服装设计来找回我的感知能力。我认为我应该要同时具备这两种能力才有办法解决问题。或许人的脑在演化的过程中之所以分成左右两半就是要我们学会用理知和感知去面对处理人生中的各种困难挑战。将这两种能力相互搭配激荡,来应付身而为人所要遭遇的各种苦难与试炼。即便是一粒在恒河里微不足道的沙也要用尽全力去完成属於自己的功课。而且,我并不觉得时尚和科学有那麽大的不同。」Lisa果断地回说:「不是这样的,这完全说不通。时尚和科学本来就是完全不相g的两个专业。你把它们混为一谈是不合理的。Itdoesn’tmakeaome.」Lisa继续说:「而且,你是不是因为在纽约的时尚界混不下去所以才决定回到岛屿?岛屿只是你的一个备胎。」Lisa继续说:「还有,你已经离开科技业这麽久了,你不会觉得自己已经和科技业脱节了吗?现在最新的科技你知道是什麽吗?」Lisa继续说:「你刚刚说:我并不觉得时尚和科学有那麽大的不同。那我就要问你了,请问这两个领域有哪里是一样的呢?」我努力维持冷静的语调回说:「其实做衣服就像是在做晶片,每一个地方的量度都非常重要。失之毫厘,差之千里。每一个地方都差一点点到最後就是衣服不合身或者是晶片断路。两者的差异只在量度的单位不同而已。半导T制程里的h光就像是做衣服中的打版。蚀刻就像是裁切布料。而最後的金属接线其实就是缝纫。」我感觉得出来Lisa努力克制想要反驳我的冲动。等我说完,她立马发声说道:「Itreallydoesn’tmakeaome!!你怎麽跟我以前面试的人这麽不同?你不要再说了,我真的完全听不下去。」Lisa继续说:「我再问你一个问题,你之前在蓝与白工作时的同事和老板认为你是一个怎样的人呢?」她等不及我的回答,自己先说:「怪人。」随後搭配几声爽快的笑声。我回道:「也没有到怪的程度啦!」随後我也搭配几声爽快的笑声。挂上电话後,我就再也没有收到Lisa的任何回覆了。

        「我被岛屿抛弃了吗?」挂上那通面试电话後我心中浮现出的第一个问题。「我在他人眼中到底是怎样的一个畸形的存在呢?」挂上那通面试电话後我心中浮现出的第二个问题。「我把我自己的人生毁了吗?」挂上那通面试电话後我心中浮现出的第三个问题。这时,陈夫人来敲门了,问说:「面试的结果如何?顺利吗?」我努力维持冷静的语调回说:「很顺利!谈得很愉快。她说之後会再通知我看看有没有後续的面试。」陈夫人听完我的回话,满意地拂袖而去。我在房间里,走到窗户前,抬头看天空。我被岛屿抛弃了吗?接下来的一个月,虽然还是有零零星星几个面试邀请,但全部都是电话面试结束後就没有下文。从去年三月底得知没cH0U中工作签证後,我从我自己在科学和时尚这两座大山间构筑的「掉」桥上往下做自由落T运动,到现在我还是持续向下坠落,没有停止的迹象。我与陈夫人的关系持续恶化。二月某一天的平日下午,她打手机给在房间里的我,要我到客厅与她谈一谈。我知道事情要发生了。我走到客厅,陈夫人优雅地坐在沙发上。我走到她面前,说:「有事吗?」她说:「坐,我有事情跟你谈谈。」我心想:「不太妙。」我听了她的话坐下。她停顿了一会儿,彷佛在思考要怎麽说。经过了那永恒的几十秒,她终於说:「你找工作到现在也已经一阵子了,是不是到现在什麽结果都没有?」我回说:「对。」她接着说:「唉!我就知道。把你养这麽大不知道会变成现在这个样子。你要不要考虑去外面随便找一个临时工的工作,总b每天在家里这样蹲着好。你知道八卦在我们这条巷子可是传得很快的。我前几天出门的时候有听到别人在议论你,说你为什麽总是在家里,是没工作在家里啃老吗?你可知道你让我多丢脸。你之後不要白天出门,晚上外面人少你再出门。免得白天出门被人家看见了笑话。」我现在才知道一句话的真实X,「有一天让你最痛的一定是你最Ai的那个人。」听到陈夫人的这一席话,我两行斗大的眼泪从眼匡涌出,顺着脸颊滑落,滴到了我用手紧紧抓住的抱枕上。我不仅仅被这座岛屿抛弃,我还被陈夫人抛弃。持续往下做自由落T运动的我今日总算停止运动,但承接我的不是一个缓冲的安全网,而是y度b钻石还高的地面,我四分五裂。

        陈夫人依然优雅地坐着,喝着刚沏好的茶。我放下紧紧用双手抓住的Sh抱枕,冲回房间。我知道现在我唯一的机会就是那一张签,只有那一张签能够拯救我。上帝不用玩骰子,但我是人,我必须要玩骰子。我的命运从此刻起完完全全必须听从运气的安排,只有在工作签证签桶里那一张唯一的签能够拯救我。接下来的日子,我没有办法吃,我没有办法睡。半夜时常会惊醒,在黑暗的房间里,我成为一个在这座岛屿上没有栖身之地四处游荡的鬼魂。早上醒来,我坐到书桌前,开始。我想从那些成功留在人类历史里的人身上寻求慰藉。李奥纳多.达文西、班杰明.富兰克林BenjaminFranklin,1706~1790、亚伯拉罕.林肯AbrahamLin,1809~1865、阿尔伯特.Ai因斯坦、罗伯特.奥本海默J.RobertOppenheimer,1904~1967、亨利.季辛吉HenryKissinger,1923~2023、史蒂夫.贾伯斯、珍妮弗.道德纳JenniferDoudna。这些亻,有哪一个不是不断地否定自己,不断地超越自己,把自己推向天苍苍野茫茫之地与天地JiNg神对话。这些亻,他们会听得懂我的这句话吧!「其实科学和时尚并没有那麽大的不同。」

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