「大人请看，苏姑娘这是在做菊骨。」顾深低声对赵延说。
赵延目光幽深，一言不发，但手中的判官笔却在案几上轻轻一顿。
苏棠开始熬制汤底。她没有用肥腻的猪油，而是取出了那块被火烧过的「烟燻梅子」和那截神秘的「苏合香」。她将苏合香研磨成极细的尘埃，混合着金菊的花粉，撒入滚烫的清泉水中。
鱼r0U下锅的那一刻，州桥上响起了一阵奇异的「嘶嘶」声。
那是鱼r0U纤维在热汤中迅速舒张的声音。原本紧贴骨头的鱼瓣，在水温的激发下，如同被春风唤醒一般，在锅中一瓣瓣地绽放开来。
一个时辰到。
李大勺的「金丝盘龙」率先呈上。那金sE的盘龙气势磅礴，燕窝的脆与鱼结合得天衣无缝，空气中充斥着浓郁的油香与鲜香。吴大人在一旁连连点头：「好一个金丝盘龙，这便是盛世的气派！」
然而，当苏棠端着那一只简朴的影青瓷碗走上来时，全场竟然安静了一瞬。
碗中只有一株「花」。
洁白的鱼r0U化作了秋菊的瓣，花芯则是nEnGh的花粉，脊骨成了花j。整朵花悬浮在澄澈见底的清汤之中，伴随着残存的菊花瓣。
这道菜叫：「霜天冷菊」。
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