嗨,好好的茶叶,就这么浪费了。

        不是,你看,那不是春天产的新茶,是用锅炒出来,封存发酵后的茶。

        边上人小声嘀咕,李暖阳微笑,还是有懂的人嘛。

        李暖阳把烤好的茶叶放进桑木制成的碾槽之中,先是用力均匀来回滚动碾磙,再而蛇形前进。

        这是什么操作?

        嘘继续看。

        碾磙来来回回间茶叶已经被磨成粉末,用拂末扫进箩里轻轻抖动,所有的茶叶粉末都从箩的缝隙漏下去,落进盒中。

        那箩面上一点碎渣都没有,全都是均匀细腻的粉末。

        这么厉害的?居然一下子磨这么均匀?

        估计刚才那动作就是为了让整个茶都在同一时间磨好,让炙烤的热度均匀整个茶饼,使之风味相同。

        内容未完,下一页继续阅读