清晨，太阳没升起来呢，国公府的大厨房早就忙活上了。
早膳备的多数是粥和面点，作为京都，这里在地域上是属于北方，所以一年四季分明，人们也更喜欢吃面食一些，同时也喜欢粥水。
大锅里的粥，全都是昨天下午就熬上去的，熬到现在豆子都开了花，米都熬出了油，香浓油滑。
面点从饽饽到馒头到咸馅的包子，甜馅的糕饼，五香的、芝麻的，素的有豆腐、青菜、香菇、鸡蛋，荤的有猪肉、羊肉、牛肉、虾仁，有蒸的，煮的，烤的，炸的是应有尽有。
作为一个国公府邸，这膳食从南到北，香的、辣的、甜的、咸的、鲜的下粥菜那全乎得很。
各色小菜，各院主子爱吃的那一口也都备齐了。
膳房的管事姓刘，叫刘全，上了年纪，是太夫人的陪嫁，虽然年纪大了，但是管理的还挺好，就没换人。
另有一个姓牛的和一个姓马的，牛力跟马胜。
老刘是管事，什么都一把攥，而牛力管的是牛羊猪狗鸡鸭鱼；马胜管酒水和五谷杂粮。
膳房是个两进的院子，因为不止要做吃的，还有一些柴碳都是放在这边的，随时取用，所以这里的房间也很特别，全都是左右通透，一路通到底的大敞屋。
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