非孔府的厨娘和女眷，是没人会做的，也没人懂得怎么做。
因为是在西北这边，早春气候干燥，丁孔氏就做了百合酥。
这种糕点还有个功效，除了能吃外，还能起到镇咳祛痰的作用。
孔府糕点虽然历史悠久、味美色佳，但是在这个时候，很少有人会吃到，因为他们家门第太高了，除了皇帝外，只有孔府之人和少数亲朋好友能一饱口福。
而且丁孔氏也没做旁的，就做了这一款百合酥，搭配的是杏仁乳酪。
“以前只觉得娘家那里的糕点不错，后来到了府上才知道，也有不少我没见过的东西，真真是开了眼界。”丁孔氏很喜欢定国公府上的那几款水晶糕，觉得干净透彻的不得了，尤其是那些花糕，什么桂花水晶糕、杏花水晶糕的，里头的花瓣清晰可见，吃的时候，只觉得甜美浓郁，花香满口。
“对啊，还有那个冰皮月饼，也很好吃。”相比起那些糕点，丁聂氏印象最深的还是冰皮月饼。
头一年吃的时候，她一口气吃了三天！
后来过中秋节，就没再少这冰皮月饼。
“月饼还有冰皮的？”丁孔氏没吃过。
“大嫂子，二嫂子要是想吃，就做一点呗？”田浩笑着道：“哪也不费什么事儿。”
丁家镇这边有很多食材储备的，冰皮月饼也不难做。
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