3.“多食咸，则脉凝泣而变sE”，如果你吃得太咸，水就会去克火，即血脉就会凝气而变sE，人就会变得b较暗sE。
4.“多食苦，则皮槁，而毛拔”，如果吃的苦味太多，火会克金，肺金管皮肤毛孔，所以会“皮槁”和“毛拔”，毛就脱落了。如果nV孩觉得自己T毛太多了，想要除毛，那就多吃点苦味的东西。
5.“多食辛，则筋急而爪枯”，吃辣的太多了会筋急、指甲枯，因为金克木，筋都是肝脏在管，筋及而爪；
6.“多食酸，则r0U胝皱而唇揭”，吃酸的太多，会木克土。土管肌r0U，“唇为脾余”，“脾之合r0U也,其荣唇也”，故唇揭，就是嘴巴会往上翘。
7.“多食甘，则骨痛而发落”，吃甜食太多时，会骨痛而发落。这就是我常常讲，男人为什麽秃头，就是偷偷躲到没有人的地方吃甜的，吃得很多，出来就掉头发了。所以秃头的人，根本就是吃甜的太多。
8.这是五味之所伤，那你为什麽要知道这个？除了顺应天的五气、地的五味来养自己以外，这些对治病也有帮助。例如病人告诉你他骨痛很难过，你知道肾主骨，就给他补肾，但你没有叫他不要吃甜食，他还是一直吃就很难治好——破坏的力量跟生长的力量谁大？你想美国「911事件」的两栋大楼盖了多久，要毁掉则很快的。所以破坏的力量永远大於建设的力量。
*夫五行有相生相制，不可偏废者也。如制之太过，则又有克贼之害矣。是故五味所以养五臓者，臓有偏胜则所不胜之蒆受伤，此又承制之不可太过也。
十-2、药物/食物之选择
原文：
故心yu苦，肺yu辛，肝yu酸，脾yu甘，肾yu咸。此五味之所合也。
五藏之气。故见sE青如草兹者Si。h如枳实者Si。黑如炲。赤如衃pēi血者Si。白如枯骨者Si。此五sE之见Si也。青如翠羽者生。赤如J冠者生。h如蟹腹者生。白如豕膏者生。黑如乌羽者生。此五sE之见生也。
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