如今想想，自己怎么就能这样的混账，险些就把自己的女儿给害了。
抛却心中的愧疚与忏悔，康同意又道：
“我就想着，怎么样把这些豆制品保存利用起来，不至于让它们坏掉，于是回家翻了翻我妈留下来的书，就发现了我祖上居然是做臭豆腐发家的，还留下了不少做臭豆的书与工具。”
康同意尝试着，按照祖传的方子做了一次臭豆腐，他和古桂香都觉得挺好吃的，又拿回了牛角巷，请他的那些同事们吃。
他的同事们也觉得不错，比起各种口味的变异肉干来说，这臭豆腐真是另辟蹊径，推陈出新，拥有极大的潜力市场。
因为地面上不缺吃的、喝的、用的，只是地面的文化与地底人想象中的文化不一样，在废弃坑里，每个人曾经受到的教育，都是地面上的人，就宛若末世之前那样，生活的美好而幸福。
他们一直以为，地面上的人们，拥有丰富的物质文化以及精神文化，所以地面是天堂，地面是每个废弃坑里的人，最终的奋斗目标。
然而，简水肃告诉他们，地面上的人们，其实物质文化和精神文化已经与废弃坑里所传承的，那想象中的世界完全脱节了，根本就不是那么一回事儿。
所以牛角巷的变异肉口味研发组的专家们，就跟康同意说，也许拿着这些肉干到地面上去卖，并不会吸引什么眼球，毕竟地面上的变异肉干很多，他们要推陈出新才行。
于是康同意就打算来到地面，一开始就卖臭豆腐，当然卖臭豆腐这只是一个噱头，最主要的是吸引顾客的流量，在把人气吸引过来之后，开始卖牛角巷出产的各种口味的变异肉干。
毕竟，牛角巷主打的，就是各种口味的变异肉干。
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