艾力回以问候，坐上了座位，开始享受丰盛得堪比豪华宴席的早餐。
“阁下。”今天负责服侍的是女驯兽师杜嘉，她轻声细语的问道：“今天有从北极空运来的北极海豹，新来的大唐大厨特意烹饪了一道‘回锅海豹肉’，一道‘辣子海豹丁’，以及一道‘干煸海豹排骨’，这都是新鲜菜式，需要给您取一些过来吗？”
“菜名听着挺稀奇的。”艾力露出感兴趣的神色：“取过来吧。”
他从未想过，大唐的川菜，居然可以与海豹联系在一起。
杜嘉从巨大的餐盘内，快速盛了三份食物端过来，先介绍起第一道菜：“为了烹饪这道回锅海豹肉，大厨精心挑选了海豹腹部的肉”
艾力用筷子夹起一块色泽红亮的肉片，放入口中，瞬间感受到嫩滑多汁的口感，以及层次极其丰富的味道。
对于海豹这种生物，他大致有所了解。
前世之时，北极海豹曾遭受过长达几百年的捕杀，一度成为濒危物种，后来被列入保护物种，仅有少部分生活在北极地区的土著可以捕猎它们，比如因纽特人。
在这一世，北极海豹也有一番类似的经历，区别在于，本世界的保护措施更严厉，土著亦不得随意捕猎。
大唐和日不落皆有领土紧邻南极、北极，两国联手制定了一部极其严格的极地动物保护法，必须先购买的配额，才允许捕杀海豹。
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