无论是曼哈顿的各个街区，还是精英汇聚的华尔街，都有墨西哥餐车的身影。
就连现在，墨西哥餐车仍旧活跃在城市的角落，NBA球星詹姆斯喜欢吃的塔可，就是墨西哥餐车上最常见的食物。
“这里又不是墨西哥人说了算，他们有我们有钱吗？在美利坚，一切都要向钱看。”林羽说道。
商业最核心的要素是什么？
服务质量这些都只是最基本的，最重要的是充足的卖点。
林羽没有在唐人街看到这些。
特色的路边街头美食在国内绝对是主打，而且繁衍了不知道多少年代，但在美利坚，华夏的特色街头美食却没被推广开。
在美利坚街头贩卖最多的是墨西哥人，他们推着小餐车卖水果拼盘。在水果上撒一层辣椒粉或者辣椒酱，加一点柠檬，价格就能卖到好几美元。
要么是taco，就是墨西哥卷饼。
先在铁板上炒牛肉或者猪肉，然后放上一张面饼在铁板上，面饼上涂一层厚厚的芝士，放上辣椒酱，撒点辣椒粉，墨西哥人不管做什么都喜欢添加辣椒作为佐料。
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