哦,对了,午饭之后还有餐后水果。这个则是在附近的生活超市随便采购的,其实也就是当天超市打折特卖的便宜货,什么苹果、梨、香蕉、橙子等。
水果的卖相可能有些一般,不过……都有水果吃了,还要啥自行车呢???
不过从今天中午开始,餐厅员工餐外卖盒饭的历史便宣告彻底结束了。毕竟咱们自己就是餐厅,自己的员工吃饭都点外卖,这像话吗?
当然很不像话啊!
以前是实在没那个条件,后厨缺油少盐还工具不全,没办法自己动手丰衣足食、不过现在好了,所有东西都已经准备齐全,可以正式开火了。
不过李林这个大厨肯定是不会去做员工餐的,自己可丢不起这个人。
至于李林招来的其他厨师们,他们当然可以来准备员工餐了,不过由于现在开业在即的关系,大家忙的连吃饭的时间都很少,更没闲工夫准备员工餐了。
于是乎,之前一直跟在李林身边瞎胡晃,冒冒失失打碎了好几个盘子的二厨陈美嘉就被李林捉了壮丁,给她指派了一个准备每天中午的员工餐的任务。
至于员工餐具体做什么,这个陈美嘉自由发挥即可。当然,前提是不能搞那些奇奇怪怪的东西,否则就让她自己一个人把东西统统吃光光!
今天中午,陈美嘉做了红烧排骨和香菇青菜,还烧了一大锅榨菜肉丝汤。
虽然只是家常菜,但餐厅的员工们都吃的赞不绝口。排骨红油赤酱,软烂浓香;青菜清淡脆爽,余味悠长。对于普通人来说,这菜做的真的是很可以了呢。
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