于是乎,共和国食品加工企业开始走上两种截然不同道路。
国营大厂不愁销路,依然还采用老工艺老办法继续生产他们的产品,反正生产出来的产品有人买就行。
而另一部分私营企业则悄悄做了改变,譬如原来他们在糖饼中兑入的糖精,已经被他们换成了白砂糖。
更有一些企业,比如丁国生这种,因为食品厂经营者本身就有知识有技术,所以他们不甘心做国营食品厂的陪跑者,他们在不断改进自身产品口感的同时,更注重赚钱比较快的“代工”模式。
因为共和国原材料和人工成本相对比较低廉,而且未来消费市场可期,所以吸引了很多有长远战略眼光的外国食品企业进驻。
但那些企业对食品产品中主要成分的色素要求必须是天然食品色素,这一下子就难倒了很多想加入代工行列的共和国企业。
丁国生不仅有文化并且还很有破例,最近几年他一直在寻求一种低投入且安全性高的天然色素提取方法。
无奈,姚教授提出的“浸提法”得到的天然食品色素不仅成本高,而且色素中有大量提取剂化学成分残留,所以丁国生的愿望一直未能实现。
直到前天下午姚教授给他打电话,丁国生赶到南方工业学院读完了苏阳的论文后,他仰天长笑,终于让他盼来了属于他的食品王国曙光。
只可惜,只看论文上的实验数据,就算十个姚教授加起来,也没办法利用微波技术完成萃取步骤,因为仅是密封提取罐就涉及了六种高分子材料,更莫说其他苏阳没有公开的设备以及提取剂温度等等关键环节。
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