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        “传说易牙将‘鳖羊合蒸,其味鲜,腥膻全消’,那时可还没有‘鲜’这么简洁明了的简体字来给易牙提示,再后来,人们才把‘鱼’‘羊’二字组成了一个‘鲜’字。”

        “再后,清代,徽州府一牧人携四只老羊乘船过河,船小而羊多,不慎翻船落水,正是三四月份的天气,鳜鱼已经饿了一个隆冬,见此美餐一拥而上疯狂撕咬羔羊,就连牧人都被咬伤,正巧有一渔夫经过,一网下去救了牧人,同时也网了许多条吃的肚满肠肥晕头转向的鳜鱼。”

        林愁顿了顿,

        “酒喝多了,喝口水先...”

        听得入神的众人一起骂娘。

        林愁润了润嗓子才继续说道,

        “咱们是言归正传书接上回,牧人千恩万谢自不必细表,却说渔夫回家之后温好小酒准备宰鱼,却发现向来生命力旺盛出水许久都不会死的鳜鱼已经死了多条,开膛一看鱼腹内满是碎羊肉,鱼的肠肚早就撑得爆裂开来,那时候的人还没那么多关于食品卫生的讲究,渔夫一看当然乐了,想也不想把羊肉塞回鱼腹,一锅就给炖了,结果烧出来的鱼骨酥肉烂不腥不膻,鱼汤鲜美至极,羊肉亦有奇香,因此广为流传,久而久之,便成了徽菜中的名品,称之为‘鱼吞羊’、‘鱼羊鲜’或‘天下第一鲜’。”

        连一脸愤愤的赵二都听得愣了,喳喳嘴,

        “娘了个希匹的,一道菜,还有这么多讲究?”

        林愁又说道,

        “鱼消化一肚食物需要四个小时的时间,这一夜,我共计填鸭式的喂了三轮,鱼肚内早已满是羊肉,再无其他,这样的鳜鱼,才是做这道鱼吞羊的最好时机。”

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